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僵尸肉销往全国悄无声息地出现在宵夜摊餐厅

发布时间:2019-07-08 10:45:05

僵尸肉销往全国 悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅食品安全引人忧

严打 僵尸肉 应先刹 僵尸作风

70后 猪蹄、 80后 鸡翅 有的比一些年轻人年纪还大的 僵尸肉 通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。

僵尸 原本是香港电影里的恐怖桥段,如今却鬼使神差和肉联系在了一起,听来着实让人毛骨悚然,在此次案件中,涉案金额超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪等副产品10万余吨,这些比一些年轻人年纪还大的 僵尸肉 在让人作呕的同时,也难免让人生疑:重重设卡,重重监管, 僵尸肉 是如何突出重围?监管失责谁该问责?

人们常说,民以食为天,食以安为先。食品安全关系百姓健康和生命安全,关乎经济发展和社会稳定,是人民群众普遍关注的重大民生和社会问题。可细数近年来的食品安全事件,从 瘦肉精 到 染色馒头 ,从 三聚氰胺 到 地沟油 ,从 墨汁粉条 再到 毒豆芽 ,貌似涵盖了从肉、蛋、奶到米、面、油的各个方面,社会上甚至流传着 吃过元素周期表、躲得过三鹿奶粉躲不过地沟油 式的调侃,而如今 僵尸肉 横行,更是直指背后监管部门的 僵尸作风 。

食品安全涉及的因素和环节很多,既包括产地环境的安全,又包括生产环节的安全。而在各个环节当中,如何实现有效的监管更是重中之重,在问,倘若监管不力、执法不严,违法成本太低等问题依旧存在的话,保证 舌尖上的安全 和天方夜谭何异?

随着健康意识和生活水平的提高,人民群众对食品安全的要求越来越高,如何保证食品安全是各级政府必须解决的实际问题,更是其义不容辞的,要杜绝食品行业的歪风,重罚还需严管,严管更需严执行,各相关部门要切实认识到食品安全的重要性,要创新管理、凝聚合力,用严密务实的举措,建立起覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建立更为严格的监管制和追究制度,向 僵尸作风 说不,才能让 僵尸肉 不再放肆。

僵尸肉 横行,监管 灵符 在那?

70后 猪蹄、 80后 鸡翅 有的比一些年轻人年纪还大的 僵尸肉 通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为 卖相 极佳的 美味佳肴 ,威胁着百姓的食品安全。(6月23日新华)

之前,有朋友说,不要吃 泡椒凤爪 之类的熟食,因为这些产品有可能是用死鸡爪子做成。如今,看到 80后 鸡翅、 70后 猪蹄,除了极度恶心之外,就是震怒。长达二三十年甚至四十年的 僵尸肉 如此轻易 跳上 餐桌,试问,层层监管

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