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去LadyM排队吃蛋糕之前你应该先看完这

发布时间:2019-07-09 17:41:21

去 Lady M 排队吃蛋糕之前,你应该先看完这篇攻略

上海大大小小的新店每天都在开,朋友总抱怨说:“为什么好吃好玩有意思的店都在上海?” ,可能除了逛马路文化、排队文化之外,最有趣的还是一间间店铺,里面有摩登时尚,也有本土文化。我们透过这些店,同城市有了初步交流,进去逛一逛、喝上一杯,就参与了当地人的柴米油盐酱醋茶。

上上周末内地首家 Lady M 在上海国金开幕,这个消息一时间在朋友圈刷屏。吃不胖天团上周一火速前往,从地铁出来直奔国金出口,还没有下电梯就看到等候在第一阶梯乌央乌央的排队人群

和其他红店不同的是,排队不需要拿号码牌,直接选排外卖还是堂食即可。我们果断发扬了中国人“来都来了”精神,选择了排堂吃队伍!看了手表这时候时间是:10:40 AM。总体来说排队还是很有秩序的,分为两个区块,外卖和堂吃,所以建议大家一开始就想好,要不然很浪费时间。

趁着排队间隙环顾四周,大多是附近上班的白领、小姐姐、还有阿姨爷叔。当天倒是没有太明显的黄牛,毕竟开业第二天,貌似还没有收到消息,但之后还一度因为黄牛太多导致周三店里无法正常营业,直接歇业一天,当然这都是后话了。

眼看着外卖队迅速推进,堂吃队伍却没有进展,其实内心有点小后悔。但是居然碰到了Lady M 的大 Boss 胡总在门口安抚大家和维持秩序,二话不说上去采访一番。据胡总介绍Lady M出品的每一块蛋糕都是现做现切的,因为一旦提前切开暴露在空气里过长的时间都会影响最佳的绵密口感。所以看起来队伍有些慢,是因为食客在排队,后厨也在加紧时间做蛋糕的缘故。而且为了保证每一个人能吃到最佳的味道,奶油恒温38度成了关键秘诀!知识点,都是知识点啊,各位。

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